MAS PEYRE Ambré La Rage du Soleil 2013 - blanc

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Mas Peyre Ambré La Rage Du Soleil 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Rares sont les vins doux portés à l'élevage avec le seul macabeu. En voici un pour lequel la volonté du vigneron a été de conserver la finesse de ce cépage, tout en l'accompagnant de l'apport oxydatif d'un élevage sous bois. D'où cette robe topaze aux reflets cuivrés et ce nez partagé entre notes grillées, tabac, cuir et fruité de l'orange et de l'abricot. En bouche, un équilibre relativement « sec » permet de conserver cette palette aromatique et d'offrir beaucoup de fraîcheur, avec en finale des arômes plus chaleureux de fruits macérés à l'alcool et d'amande grillée.

Dom. Mas Peyre : Le vigneron

La famille Bourrel a constitué son domaine en 1988. Elle a quitté la coopérative en 2003 pour créer sa cave. À l'arrivée de Baptiste, le fils aîné, en 2009, elle a engagé progressivement la conversion bio du vignoble, 35 ha plantés sur les terroirs de schistes de la vallée des Fenouillèdes. Le jeune frère, César, gère la commercialisation.

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Détail du vin Mas Peyre Ambré La Rage Du Soleil 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Peyre Ambré La Rage Du Soleil 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Peyre Ambré La Rage Du Soleil 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Peyre Ambré La Rage Du Soleil 2013 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Peyre Ambré La Rage Du Soleil 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Peyre Ambré La Rage Du Soleil 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Peyre Ambré La Rage Du Soleil 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

2020 - 2030

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

DOM. MAS PEYRE

la Fiche du producteur

Appellation :