MAS HAUT-BUIS Coste Cavre 1999 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Mas Haut-buis Coste Cavre 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Le Cirque de Navacelles, à découvrir depuis le rebord du plateau du Larzac, mérite bien ses deux étoiles au Guide bleu puisqu'il a été classé. Ne manquez pas ensuite de rendre visite à Olivier Jeantet dont les chais sont situés sur le causse du Larzac. Il ne travaille pas dans la demi-mesure, et élabore des cuvées superbement concentrées comme celle-ci qui devrait être dégustée à nouveau dans environ cinq ans. Rouge à reflets noirs, ce 99 possède un nez prometteur qui doit encore s'émanciper des notes boisées dominantes. En bouche, la matière semble racée, mais le potentiel est prisonnier d'une jeunesse timide. Haut-Buis? Un futur grand à élever dans votre cave. Même chose pour Les Carlines 99 (50 à 69 F), citées.

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Détail du vin Mas Haut-buis Coste Cavre 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Haut-buis Coste Cavre 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Haut-buis Coste Cavre 1999 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Haut-buis Coste Cavre 1999 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Haut-buis Coste Cavre 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Haut-buis Coste Cavre 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

EI OLIVIER JEANTET

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc