MAS DES CABRES Sommières Libres pensées 2018 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

coup de cœur

Mas Des Cabres Sommières Libres Pensées 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Coup de cœur l'an passée pour son Estive 2019 en blanc, le domaine récidive avec un rouge fièrement languedocien, issu d'un assemblage classique de syrah, carignan et grenache noir. Au nez, les épices et la réglisse assaisonnent des arômes ensoleillés de fruits noirs. La même sensation de plénitude et de maturité fait le charme d'une bouche puissante, ourlée de tanins fondus, dont on retient aussi la formidable fraîcheur. Complet, complexe et de belle garde.

Mas Des Cabres : Le vigneron

Les Boutin sont présents à Aspères depuis 1724, et Florent est depuis 2003 à la tête du domaine familial et de ses 13 ha de vignes, dont il a engagé la conversion bio. Cet ingénieur agronome et œnologue est aussi le président du terroir Sommières AOP languedoc officiellement reconnu en 2011.

Détail du vin Mas Des Cabres Sommières Libres Pensées 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Des Cabres Sommières Libres Pensées 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Des Cabres Sommières Libres Pensées 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Des Cabres Sommières Libres Pensées 2018 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Des Cabres Sommières Libres Pensées 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Des Cabres Sommières Libres Pensées 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Des Cabres Sommières Libres Pensées 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Des Cabres Sommières Libres Pensées 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2023 - 2030
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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