MAS DES CABRES Sommières La Draille 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Mas Des Cabres Sommières La Draille 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une dominante de grenache et de mourvèdre dans ce 2015 méridional en diable, ouvert sur d'intenses arômes d'épices, de grillé et de fruits noirs confiturés. Le palais apparaît ample, concentré, généreux, centré sur la mûre et le poivre blanc, avant de s'étirer en douceur sur le moka.

Mas Des Cabres : Le vigneron

Les Boutin sont présents à Aspères depuis 1724, et Florent à la tête du domaine et de ses 12,5 ha de vignes depuis 2003. Cet ingénieur agronome et oenologue pratique une viticulture peu interventionniste.

Détail du vin Mas Des Cabres Sommières La Draille 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Des Cabres Sommières La Draille 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Des Cabres Sommières La Draille 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Des Cabres Sommières La Draille 2015 rouge ont-elles été produites ? 4 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Des Cabres Sommières La Draille 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Des Cabres Sommières La Draille 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Des Cabres Sommières La Draille 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Des Cabres Sommières La Draille 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret aux figues.

Garde :
2018 - 2023
Production :
4 800 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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