MAS CRISTINE Ambré - blanc

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Mas Cristine Ambré blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Joli travail entre élevage en cuve et en solera. Une couleur or en résulte, ainsi que des arômes muscatés, des notes de poire Williams, de cire, de miel et de de vanille. Très fin, le grenache impose sa douceur avec un fond d'amertume sapide utile à la persistance. Fruits secs et torréfaction accompagnent la finale de ce vin encore jeune et qui n'a pas encore exprimé toute sa puissance.

Mas Cristine : Le vigneron

Superbe mas installé depuis 1810 dans le massif des Albères, à la limite du cru banyuls, isolé au milieu du maquis ponctué de chênes-lièges. Les vignes dominent les pins qui descendent en pente douce vers la mer. Implanté sur des sols de schistes, de quartz et d'argile rouge, le domaine (25 ha aujourd'hui) a été acheté en 2007 à la famille Dauré (Jau) par Philippe Gard (Coume del Mas), Julien Grill (vigneron roussillonnais) et Andy Cook (nologue britannique).

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Détail du vin Mas Cristine Ambré blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Cristine Ambré blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Cristine Ambré blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Cristine Ambré blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Cristine Ambré blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Cristine Ambré blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2040.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Cristine Ambré blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Cristine Ambré blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :

2020 - 2040

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

MAS CRISTINE

la Fiche du producteur