MAS CRISTINE Ambré - blanc

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Mas Cristine Ambré blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un ambré assemblant par tiers le muscat, le macabeu et le grenache blanc. Un élevage sous bois modéré a conduit à ce vieil or aux reflets cuivrés et apporté sa touche à une palette aromatique complexe autour des fruits exotiques, de la note omniprésente de muscat et de l'acacia. La bouche est marquée par les épices et les fruits exotiques, avec une nuance « verveine-tilleul » apportée par le muscat. Généreuse, elle penche vers la rondeur, tonifiée en finale par la fraîcheur d'une agréable amertume.

Mas Cristine : Le vigneron

Superbe mas installé depuis 1810 dans le massif des Albères, à la limite du cru banyuls, isolé au milieu du maquis ponctué de chênes-lièges. Les vignes dominent les pins qui descendent en pente douce vers la mer. Implanté sur des sols de schistes, de quartz et d'argile rouge, le domaine (25 ha aujourd'hui) a été acheté en 2006 à la famille Dauré (Jau) par Philippe Gard et Julien Grill. L'équipe est aussi à la tête de la Coume del Mas.

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Détail du vin Mas Cristine Ambré blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Cristine Ambré blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Cristine Ambré blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Cristine Ambré blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Cristine Ambré blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Cristine Ambré blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Cristine Ambré blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Cristine Ambré blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fromage blanc au miel.

Garde :

2015 - 2020

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

MAS CRISTINE

la Fiche du producteur