MARTIN SCHAETZEL Kaefferkopf Cuvée Catherine 2001 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Martin Schaetzel Kaefferkopf Cuvée Catherine 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Le domaine bénéficie des compétences de Jean Schaetzel, oenologue. Il s'étend sur 8 ha cultivés en biodynamie et exporte la moitié de sa production. Ce gewurztraminer provient du célèbre terroir du Kaefferkopf, et d'un substrat marno-calcaire. Dans sa robe vieil or brillante, il s'annonce par un plaisant cortège d'arômes: épices (poivre), rose et un soupçon de réglisse se succèdent au nez. Ample, charpenté avec des sucres résiduels bien fondus, il offre une finale persistante marquée par des arômes de fruits secs et d'épices. (Sucres résiduels: 15 g/l.)

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Détail du vin Martin Schaetzel Kaefferkopf Cuvée Catherine 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Martin Schaetzel Kaefferkopf Cuvée Catherine 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Martin Schaetzel Kaefferkopf Cuvée Catherine 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Martin Schaetzel Kaefferkopf Cuvée Catherine 2001 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Martin Schaetzel Kaefferkopf Cuvée Catherine 2001 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Martin Schaetzel Kaefferkopf Cuvée Catherine 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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