MARTIN SCHAETZEL BY KIRRENBOURG Schlossberg Riesling 2015 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Martin Schaetzel By Kirrenbourg Schlossberg Riesling 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le riesling donne naissance à des vins de belle tenue sur les terrasses du Schlossberg aux sols granitiques. Ici, un 2015 encore sur sa réserve, qui libère à l'aération des arômes de fruits confits, de cire et de miel. Ample, solide, corsée, la bouche est dominée par l'alcool en finale : une garde de cinq ans donnera à ce vin toute l'expression du terroir. (Sucres résiduels : 3,9 g/l.)

Sas Kirrenbourg : Le vigneron

Maison de vignerons-négociants fondée en 1803. Au début des années 1930, Martin Schaetzel se lance dans la vente en bouteilles. Son neveu Jean, oenologue et formateur, reprend l'affaire en 1979 et exploite en biodynamie ses vignes en propre (conversion bio en cours). Tout en continuant à assurer les vinifications, il revend la maison en 2015 à la société Kirrenbourg, propriété de l'industriel Marc Rinaldi, qui achète des terroirs en grands crus.

Détail du vin Martin Schaetzel By Kirrenbourg Schlossberg Riesling 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Martin Schaetzel By Kirrenbourg Schlossberg Riesling 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Martin Schaetzel By Kirrenbourg Schlossberg Riesling 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Martin Schaetzel By Kirrenbourg Schlossberg Riesling 2015 blanc ont-elles été produites ? 5 129 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Martin Schaetzel By Kirrenbourg Schlossberg Riesling 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Martin Schaetzel By Kirrenbourg Schlossberg Riesling 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Martin Schaetzel By Kirrenbourg Schlossberg Riesling 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Martin Schaetzel By Kirrenbourg Schlossberg Riesling 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : langoustines sautées.

Garde :
2019 - 2023
Production :
5 129 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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