MARIE-PIERRE CHEVASSU-FASSENET - blanc

Jura • Crémant-du-jura

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent

Vin très réussi

Marie-pierre Chevassu-fassenet blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Dans son parcours, Marie-Pierre Chevassu-Fassenet a approché l'univers des effervescents de près, en restant trois ans en Champagne. Mousse légère, bulles fines : son crémant est très avenant. Fruits blancs et touches florales constituent un nez complexe. L'attaque est vive, foisonnante et le palais dense et puissant. Du caractère et du potentiel.

Marie-pierre Chevassu-fassenet : Le vigneron

Les vignes ont été plantées par les parents de la vigneronne, éleveurs. Nichée dans la verdure sur les hauts de Menétru, la maison familiale, une ancienne tuilerie, abrite des caves du XVIII^es. Marie-Pierre Chevassu a pris en 2008 les rênes de ce domaine très régulier en qualité (4,5 ha aujourd'hui), après avoir travaillé dans d'autres vignobles.

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Détail du vin Marie-pierre Chevassu-fassenet blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marie-pierre Chevassu-fassenet blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marie-pierre Chevassu-fassenet blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Marie-pierre Chevassu-fassenet blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Marie-pierre Chevassu-fassenet blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marie-pierre Chevassu-fassenet blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Marie-pierre Chevassu-fassenet blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde à la crème.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

MARIE-PIERRE CHEVASSU-FASSENET

la Fiche du producteur

Appellation :