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MARIE-CLAIRE ET PIERRE BORÈS Privilège de schistes 2010 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
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Marie-claire Et Pierre Borès Privilège De Schistes 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Installés au sud de Barr, en pleine montagne, Marie-Claire et Pierre Borès exploitent leur vignoble sur l'un des rares terroirs de schistes d'Alsace, d'où provient ce 2010 or jaune aux reflets dorés, partagé entre le litchi, la papaye et les épices. Ample et d'une douceur notable, la bouche est équilibrée par une fine acidité qui porte loin la finale et laisse une impression d'élégance. Très homogène, un classique dans le bon sens du terme, à découvrir dès maintenant ou à son apogée, à partir de 2015. Suggestions d'accords : du poisson à la citronnelle ou une pavlova mangue-kiwi. (Sucres résiduels : 44 g/l.)

Vins de Alsace gewurztraminer

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Domaine Trimbach - Alsace Riesling Clos Sainte-Hune 2018

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Zind-Humbrecht - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg blanc 2022

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Zind-Humbrecht - Alsace GC Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2022

115 €

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Vignoble du Rêveur - Alsace La Vigne en Rose 2022 (demi-sec)

21,90 €

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Détail du vin Marie-claire Et Pierre Borès Privilège De Schistes 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marie-claire Et Pierre Borès Privilège De Schistes 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marie-claire Et Pierre Borès Privilège De Schistes 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Marie-claire Et Pierre Borès Privilège De Schistes 2010 blanc ont-elles été produites ? 1 520 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Marie-claire Et Pierre Borès Privilège De Schistes 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marie-claire Et Pierre Borès Privilège De Schistes 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 520 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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