MARCEL IMMÉLÉ Vendanges tardives 2016 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Marcel Immélé Vendanges Tardives 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Issues de ceps vénérables (soixante ans), ces vendanges tardives méritent bien leur nom : les raisins ont été vendangés le 6 décembre 2016. Paré de reflets jaune d'or, le vin libère des arômes intenses et flatteurs de pourriture noble : miel, grillé, fruits confits, avec une nuance fraîche de zeste d'agrumes. On retrouve ces tons d'orange confite dans un palais puissant, riche et onctueux, tonifié par de nobles amers et par une pointe de fraîcheur qui porte loin la finale. (Sucres résiduels : 78 g/l.)

Marcel Immélé : Le vigneron

Originaire de Suisse, la famille Immélé a fait souche en 1831 au sud de Colmar, à Voegtlinshoffen, un village perché qui offre une vue imprenable sur le vignoble et la plaine d'Alsace. Aujourd'hui, Marcel exploite près de 9 ha de vignes avec son fils Marc qui l'a rejoint en 1997.

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Détail du vin Marcel Immélé Vendanges Tardives 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marcel Immélé Vendanges Tardives 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marcel Immélé Vendanges Tardives 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Marcel Immélé Vendanges Tardives 2016 blanc ont-elles été produites ? 1 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Marcel Immélé Vendanges Tardives 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Marcel Immélé Vendanges Tardives 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marcel Immélé Vendanges Tardives 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Marcel Immélé Vendanges Tardives 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :

2019 - 2029

Production :

1 900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

MARCEL IMMÉLÉ

la Fiche du producteur