MARCEL CABELIER Esprit 39 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Marcel Cabelier Esprit 39 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

La maison a souhaité un positionnement « premium » pour ce pur savagnin, non millésimé, élevé sous voile pendant quatre ans. C'est vrai qu'il a l'âme jurassienne cet « Esprit 39 » couleur or prononcée. Noix, épices, curry caractérisent un nez très soutenu. Structurée, avec une belle attaque et une vivacité bien dosée, la bouche traduit bien le savagnin et un élevage maîtrisé. Un tremplin vers le vin jaune.

Sas La Maison Du Vigneron : Le vigneron

Sous cette dénomination uvre un négociant-vinificateur qui s'est installé en 1986 et s'est fortement développé depuis quelques années dans le Jura en vendant ses vins sous la marque Marcel Cabelier. Les apports de 70 vignerons concernent toutes les appellations jurassiennes.

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Détail du vin Marcel Cabelier Esprit 39 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marcel Cabelier Esprit 39 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marcel Cabelier Esprit 39 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Marcel Cabelier Esprit 39 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Marcel Cabelier Esprit 39 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Marcel Cabelier Esprit 39 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marcel Cabelier Esprit 39 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Marcel Cabelier Esprit 39 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Volailles.

Garde :

2019 - 2023

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

SAS LA MAISON DU VIGNERON

la Fiche du producteur