MAISON ZOELLER Cuvée réservée 2014 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Maison Zoeller Cuvée Réservée 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

D'aspect très mûr avec ses reflets dorés, ce pinot gris pourtant sec mêle au nez les fleurs blanches et le sous-bois. Tout aussi expressif au palais, chaleureux, ample et long, il développe des arômes fruités plus mûrs qu'à l'olfaction, équilibrés par une belle fraîcheur. Puissant, il sera parfait pour la table. (Sucres résiduels : 7 g/l)

Maison Zoeller : Le vigneron

Installé dans une maison à colombages du XVes., ce domaine perpétue une tradition remontant à 1600. Le vignoble est implanté à Wolxheim, village réputé pour son riesling, à l'ouest de Strasbourg ; il compte 11 ha, avec des parcelles dans le grand cru local. Mathieu Zoeller, installé en 1990, est passé à la lutte raisonnée (1995), puis au bio (certification en 2013).

Détail du vin Maison Zoeller Cuvée Réservée 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Zoeller Cuvée Réservée 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Zoeller Cuvée Réservée 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Zoeller Cuvée Réservée 2014 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Zoeller Cuvée Réservée 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Zoeller Cuvée Réservée 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Maison Zoeller Cuvée Réservée 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : risotto aux champignons.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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