MAISON PHÉTISSON BONNEFOY 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Maison Phétisson Bonnefoy 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Des raisins récoltés à pleine maturité, une macération courte et un élevage éclair en cuve : voilà les ingrédients de ce rouge léger et sans rudesse, bien ouvert sur les fruits noirs écrasés, saupoudrés de cumin et d'une note végétale. La bouche est à l'unisson : intense, charmeuse et bien équilibrée, portée par des tanins souples un brin accrocheurs qui appellent une confrontation avec des plats en sauce.

Maison Phétisson-bonnefoy : Le vigneron

« Vignerons bio », Gilles Phétisson et Caroline Bonnefoy, unis dans la vie, vinifient leurs domaines séparément (Lumian pour lui, Bonnefoy pour elle). En 2012, ils se sont associés à travers une activité de négoce.

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Détail du vin Maison Phétisson Bonnefoy 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Phétisson Bonnefoy 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Phétisson Bonnefoy 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Phétisson Bonnefoy 2020 rouge ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Phétisson Bonnefoy 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Maison Phétisson Bonnefoy 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Phétisson Bonnefoy 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Maison Phétisson Bonnefoy 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2026

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

MAISON PHÉTISSON-BONNEFOY

la Fiche du producteur

Appellation :