MAISON PELTIER Moelleux 2009 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Maison Peltier Moelleux 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Depuis sa création dans les années 1900, l'exploitation familiale s’est bien modernisée: l'heure est à la culture raisonnée avec 95 % d’enherbement, ce qui constitue une alternative au désherbage chimique. Ce moelleux est le digne successeur du 2007, coup de cœur de la précédente édition. Il est issu de raisins arrivés à pleine maturité sur les terres d'argiles perrucheuses de la commune de Chançay. La robe est d'or pâle, le nez mêle les fruits mûrs à des notes exotiques de litchi. La bouche est onctueuse, franche et équilibrée. Les nuances légères de caramel invitent à l'accorder sur un nougat de Tours ou une tarte des sœurs Tatin.

Détail du vin Maison Peltier Moelleux 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Peltier Moelleux 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Peltier Moelleux 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Maison Peltier Moelleux 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Peltier Moelleux 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vouvray
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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