MAISON LÉON BAUR Vendanges tardives 2015 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Maison Léon Baur Vendanges Tardives 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

À la robe jaune d'or répond un nez concentré où le litchi typé du cépage s'efface devant des notes de fruits jaunes et d'agrumes très mûrs, voire confits, qui reflètent bien la surmaturation. Très ample, puissant, onctueux et fondu, le palais est soutenu par un trait de fraîcheur qui fait ressortir les arômes. De belle longueur, la finale laisse un sillage confit et miellé l'empreinte d'un liquoreux fort élégant, qui mérite d'attendre un peu. (Sucres résiduels : 85 g/l.)

Maison Léon Baur : Le vigneron

Fondé en 1738, ce domaine familial établi au cur de la cité médiévale d'Eguisheim s'étend sur 10 ha répartis dans plusieurs communes. À sa tête depuis quarante ans, Jean-Louis Baur a été rejoint en 2010 par sa fille Caroline. Adossée à l'ancien rempart du village, la cave abrite des cuves modernes en Inox et des foudres de chêne.

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Détail du vin Maison Léon Baur Vendanges Tardives 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Léon Baur Vendanges Tardives 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Léon Baur Vendanges Tardives 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Léon Baur Vendanges Tardives 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Maison Léon Baur Vendanges Tardives 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Léon Baur Vendanges Tardives 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Maison Léon Baur Vendanges Tardives 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : toasts au foie gras.

Garde :

2018 - 2028

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

MAISON LÉON BAUR

la Fiche du producteur