MAISON CHANSON 2016 - rouge

Bourgogne • Mercurey

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Maison Chanson 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cette vénérable maison beaunoise propose un jolivillagerubis orné d'éclats tuilés. Son léger parfum de griotte et d'épices douces se marie harmonieusement aux notes vanillées du fût (quatorze mois). La bouche, d'abord fraîche, puis ample et ronde, est soutenue par une tension acidulée typique de ce millésime qui rehausse le fruit, tandis que le bois se fond parfaitement dans l'ensemble. Une bouteille d'un bon potentiel, tout indiquée pour une belle pièce de buf grillée.

Dom. Chanson : Le vigneron

L'une des plus anciennes maisons de négoce de Bourgogne, fondée en 1750, reprise en 1999 par le Champagne Bollinger. En plus de ses achats de raisins, elle dispose d'un important vignoble de 45 ha et de l'expertise de Jean-Pierre Confuron, son nologue-conseil. Un style reconnaissable grâce à ses vinifications en grappes entières. Son fief est situé autour de Beaune, mais Chanson propose aussi des appellations en Côte de Nuits.

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Détail du vin Maison Chanson 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Chanson 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Chanson 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Chanson 2016 rouge ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Chanson 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Maison Chanson 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Chanson 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Maison Chanson 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2025

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. CHANSON

la Fiche du producteur