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M. CHEVROLAT - rosé

Champagne • Champagne
Prix : 11 à 15 € rosé effervescent
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Vin cité

M. Chevrolat rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Les Riceys, ses trois églises classées et ses trois appellations – champagne, coteaux-champenois et rosé-des-riceys. Cette commune auboise possède aussi la plus grande superficie plantée du vignoble champenois et abrite de nombreux vignerons, comme Michel Chevrolat. À la tête de 7 ha de vignes, ce dernier a repris l'exploitation familiale en 1984, mais il ne commercialise ses champagnes que depuis 2004. Il signe un rosé obtenu par macération de pinot noir vendangé en 2005. Un champagne à la robe soutenue, au bouquet élégant et fin de fruits rouges et noirs: fraise, framboise, cassis, mûre. Blanc de noirs (pinot noir) des années 2005 et 2004, le brut Réserve est structuré et assez long. Il obtient la même note. (RM)

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Détail du vin M. Chevrolat rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin M. Chevrolat rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le M. Chevrolat rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de M. Chevrolat rosé ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin M. Chevrolat rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin M. Chevrolat rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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