M. CHAPOUTIER Deschants 2005 - rouge

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

M. Chapoutier Deschants 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Si vous optez pour le filet de sandre au beurre blanc, vous ouvrirez une bouteille de Deschants blanc 2005, qui obtient une étoile pour ses arômes floraux (aubépine) et sa minéralité distinguée. Si vous préférez le carré d'agneau aux fines herbes, vous choisirez ce rouge, qui développe un côté animal léger associé à de la mûre dans un ensemble complexe et ne manquant pas de vivacité. Un lièvre à la royale? Dirigez-vous alors vers la cuvée Les Granits rouge 2005 (38 à 46 €), ample et veloutée, aux arômes de fruits noirs et de vanille. Elle est citée. Mais ne vous mettez pas en cuisine tout de suite. Elle doit attendre trois à cinq ans que ses tanins se fondent.

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Détail du vin M. Chapoutier Deschants 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin M. Chapoutier Deschants 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le M. Chapoutier Deschants 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de M. Chapoutier Deschants 2005 rouge ont-elles été produites ? 180 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin M. Chapoutier Deschants 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

180 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

M. CHAPOUTIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-joseph