LOUIS SIPP Grossberg 2005 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Louis Sipp Grossberg 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Installée dans l'ancienne cour des nobles du Pflixbourg (1512), cette propriété dispose d'un important vignoble (40 ha) et complète sa capacité de production par des achats de raisin. Elle exporte 45 % de ses vins, jusqu'aux antipodes... Les Australiens goûteront-ils cet excellent pinot noir? Grenat intense, ce 2005 présente un nez floral, un rien vanillé. La mise en bouche révèle une grande matière, concentrée, puissante, riche et ample. Le boisé reste à sa place. Subtil, il apparaît en finale mais laisse s'exprimer les fruits rouges, en particulier la cerise qui persiste longuement. Un vin de garde (trois ou quatre ans), qui s'accordera avec du gibier.

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Détail du vin Louis Sipp Grossberg 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Sipp Grossberg 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Sipp Grossberg 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Louis Sipp Grossberg 2005 rouge ont-elles été produites ? 1 772 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Louis Sipp Grossberg 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Sipp Grossberg 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 772 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

LOUIS SIPP

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir