Louis Roederer 2014 rosé :
L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Le millésime 2014 se caractérise par un été maussade et frais, heureusement suivi d'un mois de septembre sec et radieux. Il a engendré ce rosé de très belle facture, assemblage savant de pinot noir macéré (63 %) et de chardonnay fermentés ensemble, avec fermentation malolactique partielle et léger apport de bois. Le champagne reste 4 ans sur lies. Le résultat ? Une robe très pâle, rose poudré aux reflets or blanc, parcourue d'une bulle active, un nez sur le fruit mûr, nuancé de notes pâtissières et de touches évoquant le cognac et le fût, prélude à une bouche à la fois ample, riche et tendue, de belle longueur.
Champagne Louis Roederer : Le vigneron
Une maison née à Reims dès 1776. Louis Roederer en devient le patron en 1833, la développe, acquiert des vignes. Dans les années 1870, la maison, qui livre 2,5 millions de bouteilles, a pour principal client la Russie où le tsar Alexandre II demande à Louis Roederer de lui créer un champagne de prestige : la célèbre cuvée Cristal est lancée (1876). Riche d'un vignoble de 240 ha (en 1
er cru ou en grand cru) représentant les 2/3 de ses approvisionnements, la société est toujours dirigée par les descendants des fondateurs. Le dernier, Frédéric Rouzaud, est aujourd'hui à la tête d'un groupe détenant les Champagnes Deutz et de nombreux crus de prestige, du Médoc à la Provence, du Portugal à la Californie.
Détail du vin
Louis Roederer 2014 rosé
Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Roederer 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?
Le Louis Roederer 2014 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi.
Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
Comment est élevé le vin Louis Roederer 2014 rosé ?
Ce vin est élevé en cuve et en fût.
Quand est-il conseillé de boire le Louis Roederer 2014 rosé ?
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Roederer 2014 rosé ?
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
élevage :
En cuve et en fût
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