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LOUIS BROCHET 2019 - blanc

Champagne • Ratafia champenois
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
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Vin exceptionnel

Louis Brochet 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Des rebêches (dernière presse) de pinot noir vendangé en 2019, assemblées à du distillat de vin, sont à l'origine de ce ratafia. Après un vieillissement de 3 ans en fût, il a pris des tons ambre foncé et s'impose par l'intensité et la richesse de sa gamme fruitée : mirabelle, pomme confite, mangue bien mûre, marmelade d'oranges s'élèvent du verre et s'allient au miel et à la fleur d'oranger dans un palais d'une rare persistance. (Bouteilles de 50 cl.)

Champagne Louis Brochet : Le vigneron

Les Brochet cultivent la vigne depuis 1674 à Écueil, 1er cru de la Montagne de Reims. Henri Brochet et Yvonne Hervieux ont lancé après la guerre la marque Brochet-Hervieux et créé le domaine géré pendant 45 ans par leur fils Alain, disparu en 2012. En 2011, nouvelle marque et nouvelle génération, avec Hélène et son frère Louis, œnologue comme son père. Le vignoble familial, à dominante de pinot noir, couvre 13 ha. Exploitation certifiée HVE.

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Détail du vin Louis Brochet 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Brochet 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Brochet 2019 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Louis Brochet 2019 blanc ont-elles été produites ? 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Louis Brochet 2019 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Louis Brochet 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

Garde :
2023 - 2028
Production :
500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ratafia champenois
la Fiche appellation

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