LOU PRINCE 2013 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Lou Prince 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Issu de pur malbec, ce 2013 a bénéficié d'un élevage long (vingt-quatre mois) en barrique. Il en tire des parfums expressifs et complexes de cassis et de fruits des bois fondus dans des notes de toasté, de grillé et de vanille. Souple, charnu et ample à l'attaque, le palais est solidement structuré par des tanins encore fermes. Sa trame acide vient lui apporter équilibre et longueur, soulignant son fruité jusqu'en finale. Pour les amateurs de vins boisés et puissants.

Earl Jouves Et Fils : Le vigneron

Selon la tradition villageoise, un Jouves ayant vu le roi de France pour lui livrer du vin aurait été surnommé « Lou Prince » à son retour. Ce surnom reste utilisé par les vieux villageois de Cournou. Didier et Bruno Jouves conduisent aujourd'hui un domaine de 27 ha.

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Détail du vin Lou Prince 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Lou Prince 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lou Prince 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lou Prince 2013 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lou Prince 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Lou Prince 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lou Prince 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Lou Prince 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : chevreuil rôti.

Garde :

2017 - 2021

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

EARL JOUVES ET FILS

la Fiche du producteur