LOÏC MARTIN 2009 - blanc

Bourgogne • Saint-véran

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Loïc Martin 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Une des grandes révélations du Guide. Loïc Martin, fils de vignerons, décide de voler de ses propres ailes en 2009. Il réalise un coup de maître en décrochant le coup de cœur pour sa première récolte. De la robe jaune solaire brillant de mille feux s’échappent des senteurs de petites fleurs blanches, de pamplemousse et quelques subtiles touches de pierre à fusil. La bouche, longue et pleine de fruits, laisse entrevoir les notes minérales du terroir dans une structure ample et équilibrée. Racé et élégant, ce vin mérite une à deux années de garde. On l’accordera alors à un poisson noble, comme un turbot grillé.

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Détail du vin Loïc Martin 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Loïc Martin 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Loïc Martin 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Loïc Martin 2009 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Loïc Martin 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Loïc Martin 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

EARL DOMINIQUE ET CHRISTINE MARTIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-véran