LES VINS DES BROYERS

2006

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis son rachat il y a quatre ans, le château des Broyers a été aménagé pour accueillir séminaires et événements. Ses propriétaires ont créé il y a un an une structure de négoce qui commercialise des sélections de crus du Beaujolais, comme le saint-amour 2006 et le beaujolais-villages blanc 2007 (5 à 8 €), cités, ou encore ce morgon rouge soutenu aux parfums riches et fins de fruits noirs compotés auxquels se mêlent la pivoine et des nuances de réglisse et de cannelle. La chair parfumée est soutenue par des tanins soyeux. Équilibré, puissant, ce 2006 élégant et long pourra être dégusté sans attendre.

Détail du vin Les vins des broyers

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Concentré

Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d’intensité et de profondeur.