LES VIGNOBLES FONCALIEU La Lumière 2015 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Les Vignobles Foncalieu La Lumière 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Malgré son gigantisme, ce groupement de coopératives propose des cuvées singulières issues d'une vinification exigeante, comme ce vin, uvre de trois vignerons. Issus de syrah (70 %) et de mourvèdre (30 %) cultivés à petits rendements, les jus macèrent trois à quatre semaines, avec pigeages et remontages, avant un élevage de douze mois en fût neuf. La robe est sombre et dense. Encore sur la réserve, le nez mêle les épices à la tapenade et au pruneau. Le cassis s'ajoute à cette palette dans une bouche ample et structurée. La finale encore tannique et austère suggère de mettre cette Lumière à l'ombre d'une cave.

Les Vignobles Foncalieu : Le vigneron

Créée en 1967, cette union de caves coopératives du Languedoc propose des vins d'un très grand Sud qui s'étend de la Gascogne à la vallée du Rhône. Elle regroupe plus de 650 vignerons et dispose de 4 500 ha.

Vins de Corbières

Achetez vos vins de Corbières en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Les Vignobles Foncalieu La Lumière 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignobles Foncalieu La Lumière 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignobles Foncalieu La Lumière 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignobles Foncalieu La Lumière 2015 rouge ont-elles été produites ? 5 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vignobles Foncalieu La Lumière 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Les Vignobles Foncalieu La Lumière 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vignobles Foncalieu La Lumière 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Vignobles Foncalieu La Lumière 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de biche aux cèpes.

Garde :

2019 - 2024

Production :

5 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

LES VIGNOBLES FONCALIEU

la Fiche du producteur