LES VIGNERONS DE MAURY Tuilé Chabert de Barbera 1988 - rouge

Roussillon • Maury

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Les Vignerons De Maury Tuilé Chabert De Barbera 1988 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Joli tir groupé pour les vignerons de Maury avec un vin retenu dans chaque type de vin doux naturel : en blanc, en rouge jeune et en maury d'élevage - avec ce superbe Chabert de Barbera, dont le millésime 1985 avait rencontré un aussi bon accueil. La robe brune aux reflets cuivrés invite à la découverte. Le nez captive par son intensité et sa complexité : des épices, de la torréfaction, des fruits secs, un soupçon de cacao, du vieil armagnac, un léger rancio, il ne manque aucune des notes recherchées dans ce style de vin. La bouche, à l'unisson, brille par son élégance, à la fois mûre, suave et fraîche. Café, figue sèche, noix viennent compléter la palette aromatique. L'ensemble est enrobé par le velours des tanins que la patine de l'élevage en fût a su assagir au fil des ans.

Les Vignerons De Maury : Le vigneron

Fondée en 1910, la cave coopérative de Maury est aujourd'hui la plus ancienne du département encore en activité. Après les révoltes viticoles de 1907, elle regroupa plus de 130 propriétaires. Aujourd'hui, la cave dispose des 780 ha de ses adhérents ; elle vit du grenache qui donne les traditionnels vins doux naturels et, depuis 2011, les maury secs.

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Détail du vin Les Vignerons De Maury Tuilé Chabert De Barbera 1988 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignerons De Maury Tuilé Chabert De Barbera 1988 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignerons De Maury Tuilé Chabert De Barbera 1988 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignerons De Maury Tuilé Chabert De Barbera 1988 rouge ont-elles été produites ? 5 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vignerons De Maury Tuilé Chabert De Barbera 1988 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vignerons De Maury Tuilé Chabert De Barbera 1988 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Vignerons De Maury Tuilé Chabert De Barbera 1988 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gâteau au chocolat et aux noix.

Garde :

Production :

5 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

LES VIGNERONS DE MAURY

la Fiche du producteur

Appellation :

Maury