LES VIGNERONS DE CORRENS Vallon Sourn Cuvée Tradition 2010 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Les Vignerons De Correns Vallon Sourn Cuvée Tradition 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Les vignerons de la cave coopérative de Correns, petit village pittoresque niché au coeur du Var, ont fait le choix de l'agriculture biologique en 1997. Cette cuvée issue de syrah et de cabernet-sauvignon revêt une élégante robe pourpre aux reflets violacés. Le nez évoque les fruits des bois, la mûre et le cassis, accompagnés de notes briochées apportées par un élevage en fût bien maîtrisé. Ample dès l'attaque, puissant et doux à la fois, le palais s'appuie sur des tanins fins et soyeux qui poussent loin la finale aux accents réglissés. Un vin de belle expression, à déguster avec une côte de boeuf Angus cuite aux sarments. Le 2011 blanc Croix de Basson (5 à 8 €; 20 000 b.), long, floral et équilibré, obtient une étoile."

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Détail du vin Les Vignerons De Correns Vallon Sourn Cuvée Tradition 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignerons De Correns Vallon Sourn Cuvée Tradition 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignerons De Correns Vallon Sourn Cuvée Tradition 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignerons De Correns Vallon Sourn Cuvée Tradition 2010 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vignerons De Correns Vallon Sourn Cuvée Tradition 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vignerons De Correns Vallon Sourn Cuvée Tradition 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

LES VIGNERONS DE CORRENS

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence