LES VIGNERONS DE CARAMANY Caramany Réserve rouge carmin 2009 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Les Vignerons De Caramany Caramany Réserve Rouge Carmin 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

La coopérative de Caramany: une équipe jeune, autour d’un président dynamique, Sébastien Sales, qui a tout juste trente ans, et un vignoble d’altitude aux sols de gneiss et de granit, où les nuits fraîches permettent aux cépages d’exprimer tout leur fruit. Ici, le carignan est vinifié en macération carbonique. L’objectif est donc la recherche de la fraîcheur et du fruit. On retrouve cela dans cette cuvée à laquelle le carignan donc, mais aussi la syrah apportent de plaisants arômes de cerise et de mûre, le grenache conférant quant à lui une pointe de thym et de fenouil. En bouche, la réglisse, le fruit et une note poivrée s’harmonisent avec élégance. Un joli vin de terroir, à déguster avec une côte de bœuf grillée sur des sarments de carignan…

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Détail du vin Les Vignerons De Caramany Caramany Réserve Rouge Carmin 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignerons De Caramany Caramany Réserve Rouge Carmin 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignerons De Caramany Caramany Réserve Rouge Carmin 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignerons De Caramany Caramany Réserve Rouge Carmin 2009 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vignerons De Caramany Caramany Réserve Rouge Carmin 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vignerons De Caramany Caramany Réserve Rouge Carmin 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

LES VIGNERONS DE CARAMANY

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon-villages