LES VERDOTS Grand Vin 2021 - rouge

Sud-Ouest • Côtes-de-bergerac

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Les Verdots Grand Vin 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

David Fourtout a vu mûrir les vieux merlots (60 %), cabernet-sauvignon et cabernet franc (à parité) assemblés dans cette cuvée, mais il a « confié » son domaine à R. Wessmann en octobre 2021. Le vin a fait sa fermentation malolactique et a séjourné 18 mois en barrique neuve. D'une couleur profonde, presque noire, il déploie une palette aussi intense que complexe : fruits noirs (cassis, mûre, myrtille…), épices, vanille, réglisse et touches mentholées se bousculent au nez. Le boisé l'emporte dans une bouche ample et ronde en attaque, bien charpentée, aux tanins encore fermes, marquée en finale par un retour des fruits noirs. Une belle image d'un millésime difficile.

Vignoble Des Verdots : Le vigneron

Issu d'une famille originaire de Saint-Émilion, David Fourtout, arrivé à la tête du domaine familial en 1992, a fait de cette exploitation de 45 ha une valeur sûre du Bergeracois. Un succès lié à un beau terroir de calcaires veinés de silex, à des installations modernes et à des sélections exigeantes. Déjà propriétaire dans la région, Robert Wessman, homme d'affaires islandais à la tête de groupes pharmaceutiques, a racheté en 2021 les Tours des Verdots et agrandi son vignoble en achetant des parcelles dans le secteur (55 ha).

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Détail du vin Les Verdots Grand Vin 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Verdots Grand Vin 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Verdots Grand Vin 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Verdots Grand Vin 2021 rouge ont-elles été produites ? 4 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Verdots Grand Vin 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Les Verdots Grand Vin 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Verdots Grand Vin 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

2025 - 2032

Production :

4 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

VIGNOBLE DES VERDOTS

la Fiche du producteur

Appellation :