LES MAITRES VIGNERONS DE CASCASTEL Cuvée spéciale 1998 - rouge

Languedoc • Fitou

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Les Maitres Vignerons De Cascastel Cuvée Spéciale 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Plus de ponts, plus de routes, un paysage dévasté tout au long de la Berre: les inondations de novembre ont remodelé à leur façon le cadastre. La cave ébranlée a tenu mais sera reconstruite. Les hommes ont décidé de regarder devant eux. Il faut dire que cette coopérative possède de sacrés atouts et que le choix a été difficile entre une Carte Or 98 superbe et des remarqués Sélection et Château de Seigneur d'Arse 98. La Cuvée spéciale, très ample et riche, l'emporte toutefois, parée d'un beau grenat, en bataille entre fruit mûr, épice, torréfaction et bourgeon de cassis. La puissance des tanins est adoucie par un grain velouté; l'équilibre est parfait. Un vin en devenir qui s'ouvrira pleinement d'ici deux ans.

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Détail du vin Les Maitres Vignerons De Cascastel Cuvée Spéciale 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Maitres Vignerons De Cascastel Cuvée Spéciale 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Maitres Vignerons De Cascastel Cuvée Spéciale 1998 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Maitres Vignerons De Cascastel Cuvée Spéciale 1998 rouge ont-elles été produites ? 150 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Maitres Vignerons De Cascastel Cuvée Spéciale 1998 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Maitres Vignerons De Cascastel Cuvée Spéciale 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

150 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 17 °C

Producteur :

LES MAÎTRES VIGNERONS DE CASCASTEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Fitou