LES CAVES DU PLESSIS Vieilles Vignes 2017 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Les Caves Du Plessis Vieilles Vignes 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une palette tout en fraîcheur fruitée se distingue dans ce vin vermeil à reflets indigo. Léger, le palais séduit par ses arômes de fruits rouges et ses tanins souples.

Les Caves Du Plessis : Le vigneron

Valeur sûre en saint-nicolas-de-bourgueil, ce domaine est depuis 2012 géré par Stéphane Renou, héritier de cinq générations de vignerons. Le vignoble est conduit en lutte raisonnée, avec un enherbement de près de 80 % de la superficie globale. La cave creusée dans le tuffeau date du XIIIes.

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Détail du vin Les Caves Du Plessis Vieilles Vignes 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Caves Du Plessis Vieilles Vignes 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Caves Du Plessis Vieilles Vignes 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Caves Du Plessis Vieilles Vignes 2017 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Caves Du Plessis Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Les Caves Du Plessis Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Caves Du Plessis Vieilles Vignes 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Caves Du Plessis Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Viandes rouges.

Garde :
2019 - 2020
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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