LES CAVES DU PLESSIS Sélection vieilles vignes 1999 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saint-nicolas-de-bourgueil

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Les Caves Du Plessis Sélection Vieilles Vignes 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Calé sur le coteau qui domine le plateau de Saint-Nicolas, le domaine de la famille Renou bénéficie d'un bon ensoleillement. Si vous ajoutez l'âge des vignes (soixante ans) et le talent du père Claude et de son fils Stéphane, vous obtenez ce vin puissant au nez profond, très flatteur. Il est à attendre deux ans. La Réserve Stéphane 99 a obtenu la même note; élevée dix mois en fût de chêne, elle se montre plus boisée au nez qu'en bouche, où elle affiche aussi de belles promesses.

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Détail du vin Les Caves Du Plessis Sélection Vieilles Vignes 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Caves Du Plessis Sélection Vieilles Vignes 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Caves Du Plessis Sélection Vieilles Vignes 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Caves Du Plessis Sélection Vieilles Vignes 1999 rouge ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Caves Du Plessis Sélection Vieilles Vignes 1999 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Caves Du Plessis Sélection Vieilles Vignes 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

LES CAVES DU PLESSIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-nicolas-de-bourgueil