LES BOUYSSES 1998 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Les Bouysses 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

La cave des Côtes d'Olt élabore de bons vins en cuve comme en fût. Les cuvées André de Monpezat 98 et Beauvillain-Monpezat 98 méritent ainsi une citation (30 à 49 F). Quant à ce vin, il se distingue par sa belle robe rubis foncé. Le nez puissant et longuement boisé fait la part belle à la vanille, laissant le fruit en retrait. Douce à l'attaque, la bouche est assez ample. Les tanins, dominants en finale, rappellent la présence d'un boisé qui doit se fondre mais qui confère au vin une bonne persistance.

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Détail du vin Les Bouysses 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Bouysses 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Bouysses 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Bouysses 1998 rouge ont-elles été produites ? 105 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Bouysses 1998 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Bouysses 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

105 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SCA VINOVALIE (SITE DE CÔTES D'OLT)

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors