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LE CLOS D'UN JOUR 2018 - rouge

Sud-Ouest • Cahors
Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Le Clos D'un Jour 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un joli panier de fruits rouges et noirs nuancés de fleurs, tel est le cadeau aromatique de ce vin expressif et gourmand. La structure apparaît encore ferme, mais elle est gage de longévité, car la matière est suffisamment dense pour l'intégrer.

Le Clos D'un Jour : Le vigneron

Un jour... Stéphane Azémar, architecte de formation, et Véronique, archéologue, ont quitté la région parisienne pour s'installer en 1999 sur une petite propriété à Duravel, un village abrité du vent du nord par un arc de collines, et faire de la vigne leur métier. Ils conduisent leur vignoble (7 ha sur la 3eterrasse du Lot) en bio certifié. Ils produisent aussi du safran.

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Détail du vin Le Clos D'un Jour 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Clos D'un Jour 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Clos D'un Jour 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Clos D'un Jour 2018 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Clos D'un Jour 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Le Clos D'un Jour 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Clos D'un Jour 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Clos D'un Jour 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2025
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cahors
la Fiche appellation

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