LE CLOS DES SUDS Nocturne 2014 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Le Clos Des Suds Nocturne 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Mi-syrah mi-carignan, ce Nocturne décroche une étoile, en livrant de belles poignées de cerises et quelques baies de cassis. D'une grande suavité, il abrite ses fruits sous un édifice tannique abouti, souple et tendre. Vivacité, chaleur douce, de l'élégance et du (bon) goût.

Pierre Aliste : Le vigneron

Après dix ans dans l'industrie, Pierre Aliste est revenu à la terre avec enthousiasme en restaurant d'abord une vieille bâtisse dans le Minervois. Le Clos des Suds est né en 2005, avec les premières vignes. En 2008, une ancienne cave de 1905 est restaurée. Le vignoble compte aujourd'hui 8 ha : la surface idéale pour ne rien laisser au hasard.

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Détail du vin Le Clos Des Suds Nocturne 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Clos Des Suds Nocturne 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Clos Des Suds Nocturne 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Clos Des Suds Nocturne 2014 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Clos Des Suds Nocturne 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Clos Des Suds Nocturne 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Clos Des Suds Nocturne 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côtelettes d'agneau au thym.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Minervois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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