Vin très réussi
Le Clos Des Suds Coeur De Pierre 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Des vignes de grenache et de carignan âgées de cinquante ans implantées sur le grand terroir de Cazelle ont donné à ce Coeur de pierre un coeur tendre, car ici la fraîcheur s'unit à la puissance pour le plus beau des mariages. Ce vin met sa force au service de la gourmandise, offrant des arômes de cerise bien mûre tout en suavité. Si les tanins fougueux s'emballent encore un peu, ils apportent la tension indispensable à un bel équilibre construit sur une matière minérale qui va s'affiner avec le temps.
Pierre Aliste : Le vigneron
Vins de Minervois
Achetez vos vins de Minervois en vente privée avec 1Jour1Vin
Détail du vin Le Clos Des Suds Coeur De Pierre 2015 rouge
Quelle note du Guide Hachette le vin Le Clos Des Suds Coeur De Pierre 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Clos Des Suds Coeur De Pierre 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Le Clos Des Suds Coeur De Pierre 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Le Clos Des Suds Coeur De Pierre 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.
Quand est-il conseillé de boire le Le Clos Des Suds Coeur De Pierre 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Clos Des Suds Coeur De Pierre 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Avec quel plat servir le vin Le Clos Des Suds Coeur De Pierre 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lapin.
Les vins du même vigneron
LES PLATS EN ACCORD AVEC Le Clos Des Suds Coeur De Pierre 2015 rouge
Les vins du guide
NOS VINS SIMILAIRES
- Vins Languedoc
Nos ventes privées
- Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
- Château Grand Corbin
- Château Cantemerle
Nos offres partenaires
- La Boutique du Guide Hachette des Vins
COMMENTAIRE