LE CLOS DES SAUMANES 2012 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Le Clos Des Saumanes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Après deux ans et demi d'élevage en cuve, cette cuvée développe des parfums de bourgeon de cassis, relayés à l'aération par de plus chaleureuses notes de fruits à l'eau-de-vie. Un caractère chaleureux prolongé et renforcé d'épices par un palais de bonne ampleur, aux tanins veloutés. Un vin solaire et généreux.

Le Clos Des Saumanes : Le vigneron

à la tête de ce domaine depuis 2008, les Champenois Robert et Martine Janer ont été séduits par ce terroir argilo-calcaire couvert de gros galets et battu par le mistral, situé dans l'un des plus anciens villages de Provence. Ces anciens professionnels de la santé conduisent aujourd'hui un vignoble de 24 ha, en bio certifié depuis 2014.

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Détail du vin Le Clos Des Saumanes 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Clos Des Saumanes 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Clos Des Saumanes 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Clos Des Saumanes 2012 rouge ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Clos Des Saumanes 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Le Clos Des Saumanes 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Clos Des Saumanes 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Clos Des Saumanes 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de bœuf.

Garde :

2016 - 2020

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

LE CLOS DES SAUMANES

la Fiche du producteur