LAURENT MIQUEL Vérité Viognier Grande Cuvée 2014 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Oc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Laurent Miquel Vérité Viognier Grande Cuvée 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Des notes grillées et beurrées dominent l'olfaction de ce pur viognier passé douze mois en fût. On retrouve le bois dans une bouche très ronde et charnue, équilibrée par une finale plus fraîche, aux tonalités citronnées. Un blanc pour la table.

Sas Laurent Miquel : Le vigneron

Henri Miquel, qui fut président de l'AOC saint-chinian, cultive avec son fils Laurent un vaste et ancien domaine de 140 ha, le plus grand de l'AOC : le Ch. Cazal Viel, propriété de l'abbaye de Fontcaude jusqu'à la Révolution française et entré dans la famille Miquel en 1791. Laurent a aussi acquis en 2009 le Dom. les Auzines dans les Corbières (170 h) et créé une structure de négoce en 2000, qui diffuse les vins de ces propriétés ainsi que d'autres domaines.

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Détail du vin Laurent Miquel Vérité Viognier Grande Cuvée 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Laurent Miquel Vérité Viognier Grande Cuvée 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Laurent Miquel Vérité Viognier Grande Cuvée 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Laurent Miquel Vérité Viognier Grande Cuvée 2014 blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Laurent Miquel Vérité Viognier Grande Cuvée 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Laurent Miquel Vérité Viognier Grande Cuvée 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

Avec quel plat servir le vin Laurent Miquel Vérité Viognier Grande Cuvée 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau aux asperges.

Garde :

2017 - 2021

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

SAS LAURENT MIQUEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Oc