LAURENT KRAFT Demi-sec 2014 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin remarquable

Laurent Kraft Demi-sec 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Les levures indigènes sont à l'origine d'une fermentation lente de plusieurs mois. L'échange s'est poursuivi au cours d'un élevage sur lies fines. Le vin a ainsi mûri paisiblement et il présente une couleur dorée aux reflets verts, une belle matière soyeuse, un fruité très présent, au nez comme en bouche, et une persistance remarquable. De bonne garde assurément.

Dom. Des Lauriers : Le vigneron

Laurent Kraft a repris les vignes de son grand-père en 1992 à l'issue de ses études à Bordeaux, perpétuant ainsi le travail de sept générations de vignerons. La conduite du domaine de 23 ha se fait en lutte raisonnée « et raisonnable », dixit le vigneron. Une valeur sûre de Vouvray.

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Détail du vin Laurent Kraft Demi-sec 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Laurent Kraft Demi-sec 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Laurent Kraft Demi-sec 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Laurent Kraft Demi-sec 2014 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Laurent Kraft Demi-sec 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Laurent Kraft Demi-sec 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Laurent Kraft Demi-sec 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon.

Garde :

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 11 °C

Producteur :

DOM. DES LAURIERS

la Fiche du producteur

Appellation :