LABRUYÈRE-PRIEUR SÉLECTION 2015 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Labruyère-prieur Sélection 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

La dégustation s'ouvre sur des arômes épanouis de cassis frais et de boisé fin. La bouche apparaît tendre, grasse, généreuse, soutenue par des tanins bien présents et renforcée par un boisé grillé de qualité. De quoi voir venir.

Dom. Jacques Prieur : Le vigneron

Ce domaine de belle notoriété, établi de longue date à Meursault (fin du XVIII^es.), dispose de 22 ha de vignes pour 22 appellations, exclusivement des 1^erset des grands crus (hormis son meursault Clos de Mazeray, conduit en monopole). Entré dans le capital en 1988, Jean-Pierre Labruyère en est devenu l'actionnaire principal en 2006 et son fils Édouard en est l'actuel directeur général. La famille Labruyère est également propriétaire à Pomerol (Ch. Rouget), dans le Beaujolais, son fief d'origine (Dom. Labruyère), et en Champagne. Elle peut s'appuyer sur le talent sans faille de Nadine Gublin, l'nologue maison depuis 1990 en charge de la direction technique depuis 2009. Une structure de négoce (Labruyère-Prieur Sélection) a été créée en 2013 pour étendre la gamme bourguignonne.

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Détail du vin Labruyère-prieur Sélection 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Labruyère-prieur Sélection 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Labruyère-prieur Sélection 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Labruyère-prieur Sélection 2015 rouge ont-elles été produites ? 8 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Labruyère-prieur Sélection 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Labruyère-prieur Sélection 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Labruyère-prieur Sélection 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Labruyère-prieur Sélection 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : chapon aux marrons.

Garde :

2020 - 2024

Production :

8 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. JACQUES PRIEUR

la Fiche du producteur