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LA VILLESENIÈRE Vieilli en fût de chêne - blanc

Champagne • Ratafia champenois
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

La Villesenière Vieilli En Fût De Chêne blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Vieillie 3 ans en fût, une microcuvée issue de moût de la vendange 2015. D'un jaune orangé, elle dévoile un nez boisé et évolué, mêlant la vanille à une touche de curry. En bouche, l'abricot et toute une gamme de fruits jaunes s'épanouissent aux côtés de notes d'élevage bien fondues dans une matière très équilibrée. Encore un peu chaleureux en finale, ce ratafia n'en laisse pas moins une impression de finesse grâce à sa vivacité.

Champagne Claude Michez : Le vigneron

Descendants d'apporteurs de raisins, les parents de Laurence Michez deviennent récoltants-coopérateurs en 1973. Installée en 1999, cette dernière décide avec son mari Cyrille Chenevotot de se lancer dans l'élaboration du champagne. Principalement situé autour de Boursault, sur la rive gauche de la Marne, leur vignoble (4,2 ha) est en conversion bio. Deux étiquettes : Claude Michez et La Villesenière, cette dernière dédiée à des cuvées issues d'une seule récolte et de sélections parcellaires, vinifiées et élevées en barrique.

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Détail du vin La Villesenière Vieilli En Fût De Chêne blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin La Villesenière Vieilli En Fût De Chêne blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Villesenière Vieilli En Fût De Chêne blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Villesenière Vieilli En Fût De Chêne blanc ont-elles été produites ? 340 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Villesenière Vieilli En Fût De Chêne blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le La Villesenière Vieilli En Fût De Chêne blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

Garde :
2021 - 2024
Production :
340 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ratafia champenois
la Fiche appellation

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