LA MEULIÈRE Les Fourneaux 2011 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

La Meulière Les Fourneaux 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Nicolas et Vincent Laroche avaient obtenu un coup de cœur avec leur 1^er cru Mont de Milieu 2008. Une étoile pour ce 2011 né sur les coteaux argilo-calcaires du village de Fleys. Vendanges manuelles, tri à la parcelle, élevage de douze mois en cuve : les soins prodigués à la vigne et aux raisins ont porté leurs fruits. Pour preuve, ce vin très agréable qui respire son terroir avec son nez de coquille d'huître. La bouche, riche et dense, se montre très fraîche. Pour des huîtres ou des charcuteries fines.

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Détail du vin La Meulière Les Fourneaux 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin La Meulière Les Fourneaux 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Meulière Les Fourneaux 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Meulière Les Fourneaux 2011 blanc ont-elles été produites ? 14 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Meulière Les Fourneaux 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Meulière Les Fourneaux 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

14 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DE LA MEULIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru