club hachette des amateurs de vins :
votre espace membre hachette vins
déjà inscrit ? connectez-vous

Vous vous reconnectez pour la première fois depuis la mise à jour du site et vous avez déjà un compte Guide Hachette des Vins ? Vous devez modifier votre mot de passe en cliquant sur Mot de passe oublié !

Mot de passe oublié ?

Inscrivez-vous gratuitement et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

pas encore inscrit ?
*Pour pouvoir vous inscrire, vous devez avoir plus de 18 ans.
inscription à titre :

* L’inscription à l’espace membre est subordonnée à la majorité de l’utilisateur conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à l’espace membre.

Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la création et la gestion de votre compte, conformément à notre Charte des données personnelles. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées pendant toute la durée du compte et 1 an à compter de la clôture de votre compte. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle. Si vous ne renseignez pas vos données, votre compte membre ne pourra pas être créé.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

club hachette des amateurs de vins :
découvrir ma cave, votre espace membre

Merci pour votre inscription !

Vous êtes désormais membre du Club Hachette des amateurs de vins.

Bénéficiez de vos avantages à découvrir dans votre espace membre : Ma cave

N'oubliez pas de participer sur le site Hachette Vins en donnant votre avis sur les vins, les recettes, les articles et événements, et en postant vos commentaires sur nos contenus !

Nous vous souhaitons de belles découvertes sur hachette-vins.com !

Ne manquez pas :
les meilleurs vins du moment,
nos accords de saison,
et toutes nos actus et conseils !

Hachette Vins
connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins
Date de naissance jj/mm/aaa

* L’inscription à la newsletter est subordonnée à la majorité de l’utilisateur, conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à la newsletter.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

Récupérez votre mot de passe et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

Hachette Vins
connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins

Je m'abonne au guide en ligne

Offre

Version papier + digital

Site

Version 100% digital

je m’abonne
Hachette Vins Hachette Vins
Trouver votre vin
Le guide
La boutique

Acheter les vins du Guide sur hachette-vins.shop

LA JASSE CASTEL La Pimpanela 2017 - rouge

Languedoc • Languedoc
Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

La Jasse Castel La Pimpanela 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Pimpanela ? La pivoine, en occitan, une fleur aux fragrances délicates, épicées et poivrées. De fait, nos dégustateurs ont trouvé du poivre et des épices dans ce vin issu de quatre cépages (grenache 55 %). Et aussi de la garrigue et du fruit noir, dans une matière souple et soyeuse, un peu plus ferme en finale. Un rouge gourmand pour maintenant.

Pascale Rivière : Le vigneron

Ancienne journaliste, puis enseignante, Pascale Rivière écrit sur les domaines et a, en 1998, un coup de foudre pour ce causse de Montpeyroux, ses vignes et sa bergerie (jasse) du XVIIes. Dressé face au vent et baigné de soleil, le vignoble de La Jasse Castel (du nom de l'ancien propriétaire) couvre aujourd'hui 10 ha. Les vins sont élaborés dans une cave tout en bois. Domaine en bio depuis 2008.

Vins de Languedoc

Achetez vos vins de Languedoc en vente privée avec 1Jour1Vin

wp-product-img

Le Clos du Serres - Languedoc Saut du Poisson 2022

18,50 €

Acheter
wp-product-img

Domaine de L'Hortus - Languedoc Bergerie de L'Hortus Rosé 2023

14 €

Acheter
wp-product-img

Domaine d'Aupilhac - Languedoc Les Cocalières blanc 2023

23,40 €

Acheter
wp-product-img

Domaine d'Aupilhac - Languedoc La Boda rouge 2021

36 €

Acheter
wp-product-img

Les Vignes Oubliées - Languedoc Autour du Cinsault rouge 2023

14,90 €

Acheter
wp-product-img

Domaine d'Aupilhac - Languedoc blanc 2023

17 €

Acheter
Voir tous les vins
Prix affichés valables pour une livraison en France
donner votre avis

Détail du vin La Jasse Castel La Pimpanela 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Jasse Castel La Pimpanela 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Jasse Castel La Pimpanela 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Jasse Castel La Pimpanela 2017 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Jasse Castel La Pimpanela 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le La Jasse Castel La Pimpanela 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Jasse Castel La Pimpanela 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
2018 - 2021
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

La Jasse Castel Montpeyroux La Pimpanela 2011
Guide 2014
Vin très réussi
Languedoc • Languedoc
Rouge tranquille
8 à 11 €
La Jasse Castel Terrasses du Larzac La Jasse 2009
Guide 2013
Vin remarquable
Languedoc • Languedoc
Rouge tranquille
15 à 20 €
La Jasse Castel Terrasses du Languedoc La Jasse 2008
Guide 2012
Vin très réussi
Languedoc • Languedoc
Rouge tranquille
15 à 20 €
Domaine la Jasse Castel Montpeyroux Bleu Velours 2015
Guide 2018
Vin remarquable
Languedoc • Languedoc
Rouge tranquille
20 à 30 €
tous les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC La Jasse Castel La Pimpanela 2017 rouge

Tous les plats en accord avec ce vin

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Languedoc
  • Vins Languedoc

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.