LA GRAND TAILLE Demi-sec 2016 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

La Grand Taille Demi-sec 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

La pâleur de ce demi-sec est caractéristique des chenins jeunes. Beaucoup plus démonstratif, le nez propose un intense déploiement de fruits mûrs (pêche, mandarine), accompagné de notes beurrées. Fraîcheur, rondeur et légère amertume composent une bouche vivante où l'on découvre des arômes de coing.

Gaec De La Grand Taille : Le vigneron

Deux ouvriers viticoles, Jean-François Boitelle et Sébastien Bonzon, se sont associés en 2001 pour reprendre le domaine de leur ancien patron. Ils sont aujourd'hui à la tête de 40 ha au cœur de la vallée de la Brenne ; ils vinifient et accueillent leurs clients dans une ancienne ferme du manoir de Pouvray.

Détail du vin La Grand Taille Demi-sec 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin La Grand Taille Demi-sec 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Grand Taille Demi-sec 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Grand Taille Demi-sec 2016 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Grand Taille Demi-sec 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le La Grand Taille Demi-sec 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Grand Taille Demi-sec 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin La Grand Taille Demi-sec 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canette rôtie aux pêches.

Garde :
2021 - 2028
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vouvray
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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