LA DIFFÉRENCE Tautavel La Grande Cuvée 2008 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin remarquable

La Différence Tautavel La Grande Cuvée 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

À la création du domaine, en 1986, Sylvie et Charles Faisant exploitent 3 ha de vignes familiales. Aujourd'hui, ce sont plus de 200 000 bouteilles qui sortent de leurs chais de Tautavel... La recherche de l'excellence est toujours le moteur de ces vignerons passionnés de terroirs. Et cette année encore, trois cuvées sont retenues par le jury. Cette Grande Cuvée assemblant le grenache, le carignan et la syrah à parts égales se pare d'une robe grenat sombre et dévoile un bouquet complexe de confiture de cerises, d'épices méditerranéennes et de caramel. Fraîche et souple, la bouche marie à merveille le fruit avec un boisé fondu. Un vin complet, élégant, à apprécier au cours des trois prochaines années. Le Mas Jaume 2008 Tautavel Cuvée Candice élevé en fût de chêne (5 à 8 €) obtient également deux étoiles pour sa bouche cacaotée aux tanins savoureux, et le Dom. Chemin Faisant 2008 Tautavel Il était une fois... (8 à 11 €), frais, léger et fruité décroche une étoile.

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Détail du vin La Différence Tautavel La Grande Cuvée 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Différence Tautavel La Grande Cuvée 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Différence Tautavel La Grande Cuvée 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Différence Tautavel La Grande Cuvée 2008 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Différence Tautavel La Grande Cuvée 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Différence Tautavel La Grande Cuvée 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. LA DIFFÉRENCE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon-villages