LA DEMOISELLE DE SOCIANDO-MALLET 2014 - rouge

Bordelais • Haut-médoc

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

La Demoiselle De Sociando-mallet 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

moins riche et ample que le grand vin, le second vin du cru en est tout de même proche. On apprécie son élégance, sa présence et ses proportions.

Ch. Sociando-mallet : Le vigneron

Au XVII^es., une terre noble appartenant à une famille basque, les Sossiando. Confisquée à la Révolution, elle a connu plusieurs propriétaires. À la fin du siècle dernier, Jean Gautreau a mis en lumière son potentiel. Courtier chez Miailhe, il crée sa société à la fin des années 1950 pour vendre des vins dans le Benelux. Un client le charge de trouver une propriété avec un beau terroir. Il découvre Sociando-Mallet : dominant l'estuaire, une superbe croupe de graves sur sous-sol argileux. Le client ne donnant pas suite, il l'achète pour lui en 1969, le restructure, l'agrandit (à l'origine 5 ha, aujourd'hui 85), bâtit un chai. Non classé, c'est un des crus qui compte dans l'appellation.

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Détail du vin La Demoiselle De Sociando-mallet 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Demoiselle De Sociando-mallet 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Demoiselle De Sociando-mallet 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Demoiselle De Sociando-mallet 2014 rouge ont-elles été produites ? 100 695 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Demoiselle De Sociando-mallet 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le La Demoiselle De Sociando-mallet 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Demoiselle De Sociando-mallet 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin La Demoiselle De Sociando-mallet 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : dinde fermière rôtie.

Garde :

2020 - 2025

Production :

100 695 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. SOCIANDO-MALLET

la Fiche du producteur