LA CHAPINIÈRE Gamay 2018 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Touraine

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin cité

La Chapinière Gamay 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

un gamay tourné vers les fruits rouges et les fleurs, avec en contrepoint de légères notes beurrées et quelques touches de clou de girofle. Aérien au palais, rond, il garde ce fruité (cerise) et bénéficie d'une légère pointe d'amertume rafraîchissante en finale.

Dom. La Chapinière De Châteauvieux : Le vigneron

Après une première vie professionnelle de cadre supérieur dans une grande entreprise, Florence Veilex a décidé de retourner sur les bancs de l'école afin de décrocher un BTS de viticulture-nologie. En 2003, elle a acquis ce domaine de 25 ha situé sur les coteaux sud du Cher, qu'elle gère avec son mari Éric Yung, journaliste. Tourné vers l'notourisme, le domaine loue aussi des écuries.

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Détail du vin La Chapinière Gamay 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Chapinière Gamay 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Chapinière Gamay 2018 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Chapinière Gamay 2018 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Chapinière Gamay 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le La Chapinière Gamay 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Chapinière Gamay 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin La Chapinière Gamay 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Viandes blanches / Volailles.

Garde :

2020 - 2022

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. LA CHAPINIÈRE DE CHÂTEAUVIEUX

la Fiche du producteur