LA CHAPINIÈRE Côt Garnon 2008 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Touraine

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

La Chapinière Côt Garnon 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le cot est né, dit-on, à Châteauvieux, en Touraine, et cette cuvée Garnon rappelle le nom du vigneron qui a créé la sélection de plants qualitatifs de ce cépage à l'origne de ce 2008 de fort belle facture. Derrière une robe grenat aux reflets mauves se dévoile un nez marqué par les petits fruits rouges et le cassis. Franche à l'attaque, la bouche se fait longue, ronde et ample, soutenue par des tanins fondus. C'est un vin représentatif de cette appellation où le cot commence à être replanté après avoir pratiquement disparu suite à la crise phylloxérique. Le sauvignon 2009 (3 à 5 €) obtient une citation pour sa douceur et ses arômes fruités.

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Détail du vin La Chapinière Côt Garnon 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Chapinière Côt Garnon 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Chapinière Côt Garnon 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Chapinière Côt Garnon 2008 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Chapinière Côt Garnon 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Chapinière Côt Garnon 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. LA CHAPINIÈRE DE CHÂTEAUVIEUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine