LA CHAPELLE DE SAINTE-ROSELINE 2007 • Cru clas. - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

La Chapelle De Sainte-roseline 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Abbaye fondée au XIes., puis résidence des évêques de Fréjus – le pape Jean XXII y séjourna. De cette époque date la tradition viticole du château Sainte-Roseline. Ses vins sont très souvent retenus dans le Guide. Coup de cœur l'an dernier pour le 2006, La Chapelle de Sainte-Roseline 2007 décroche une étoile pour son nez intensément vanillé et brioché et pour sa bouche franche, sa structure tannique bien présente mais encore marquée par le bois. Ce vin gagnera en générosité après quelques années de garde et se dégustera sur un suprême de perdreau ou un moelleux mi-cuit au chocolat noir. Deux autres vins sont cités: la cuvée Prestige de Roseline rouge 2006 (5 à 8 €), qui évolue sur un registre fruité, vanillé et épicé, autour de tanins enrobés, et la cuvée Lampe de méduse rosé 2008 (11 à 15 €) vive et intense, aux accents floraux et minéraux.

Détail du vin La Chapelle De Sainte-roseline 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Chapelle De Sainte-roseline 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Chapelle De Sainte-roseline 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Chapelle De Sainte-roseline 2007 rouge ont-elles été produites ? 18 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Chapelle De Sainte-roseline 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Chapelle De Sainte-roseline 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
18 800 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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